Handdruk – Certificaat
Na 2022 en 2023, nu ook in 2025 speciaal voor de Bourgondische Bierkelder afgevuld op het 75cl-flessen!
De Handdruk van Breugem Bier een quadrupel van 10,3%. Het is vooral een krachtig en kruidig bier wat komt door de toevoeging van Palo Santo en Garam Masala kruiden. De kruiden worden tijdens het brouwen toegevoegd, de Palo Santo op een speciale manier.
Palo Santo is een Zuid-Amerikaanse, heilige boom. Dit hout is super geurig en wordt daarom ook vaak als soort van wierrook gebruikt. Het geeft aroma’s van kokos en vanille. Om dit in het bier te kunnen gebruiken wordt het geschaafd en te weken gelegd in alcohol. Alle smaak van het hout strekt in de alcohol, welke vervolgens wordt toegevoegd aan het bier.
Juist deze toevoeging van Palo Santo & Garam Masala, zorgt voor een extra spannende rijping van dit bier! De verwachting is dat deze qua rijping piekt tussen de vijf en tien jaar, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur. Maak je de rijping van dit bier samen met ons mee?
Bier specificaties + -
Verzend opties + -
Verzend categorie Directe verzending Verzend kosten Reguliere verzendkosten Info Voor producten die door de brievenbus passen, rekenen we minder verzendkosten dan voor andere pakketjes. Hoe werkt een certificaat? + -
Met dit eigendomscertificaat zorg je ervoor dat wij een mooie fles bier voor jou (of een iemand anders) in onze kelder te rijpen leggen. Met het certificaat kan de gelukkige deze fles online aan zijn/haar naam koppelen. Vervolgens zal het gedurende 5 jaar een geweldige smaakevolutie doorgaan waardoor je dit bier op een heel andere manier leert kennen. Na deze 5 jaar is de fles klaar om open te trekken, of om nog langer te rijpen natuurlijk!
