Stormbock – Vintage

Het zwaarste bier van de Texelse Bierbrouwerij. Zoals de naam aangeeft denk je aan de ruige branding tijdens een storm, eerst door weer en wind, en daarna heerlijk worden verwarmd door de Stormbock. Een krachtige en buitensporige smaakbeleving, deze storm is volmondig, moutig, heeft een rijk aroma en is licht zoetig in de nasmaak. Wat dit bier perfect maakt voor bier & spijs combinaties met allerlei soorten kazen én chocola. Een klein sierlijk voetglaasje Stormbock geserveerd bij een pure chocolademousse, zie je het al voor je?

Stormbock is een gerstewijn met een hoge gisting, waardoor hij prachtig doorontwikkelt op de fles. Perfect om te laten rijpen in de Bourgondische Bierkelder dus! In deze topper proef je karamel, cacao hinten en een licht tintje framboos.