BBK Special: Orval Proeverij – De Zoes Helden

BBK Special: Orval proeverij – Zondag 14 juni 15:00 – De Zoes in Helden

De Bourgondische Bierkelder komt weer op bezoek bij De Zoes in Helden! Waarom? Omdat zij een geweldige rijpingskelder hebben! Een pracht van een horecazaak, uitgebaat door Frank van Meegen, waar al sinds de her-opening in 2018 een fantastische bierkelder onder zit. Tijd om de handen ineen te slaan en de absolute pareltjes uit deze kelder te gaan proeven.

Tijdens deze Orval proeverijen laten we je kennismaken met dit unieke trappistenbier.

We proeven en vergelijken verschillende jaargangen Orval tot +/- 5 jaar terug om te ervaren hoe het bier zich door de jaren heen ontwikkelt. Daarnaast schenken we enkele andere bieren die iets met Orval te maken hebben, zo ontwikkel je een mooi beeld over dit bier. Ook nemen we je mee door de rijke geschiedenis van Orval en ontrafelen we samen wat dit bier zo uniek en bijzonder maakt. Dit alles onder begeleiding van Bas Schampers, eigenaar van de Bourgondische Bierkelder en voormalig Vice-Nederlands Kampioen Biersommelier (’23).

Uiteraard zorgen we voor bijpassende Bourgondische hapjes, zoals je van ons gewend bent. De proeverij duurt ongeveer 2,5 uur en belooft een unieke ervaring te worden – of je nu een doorgewinterde Orval-liefhebber bent of juist kennis wilt maken met dit bijzondere trappistenbier.

In 2026 hebben we in totaal 5 proeverijen op de planning staan. Drie keer een Bourgondische Bierproeverij en twee thema proeverijen:

Bourgondische Bierproeverij: Zondag 4 januari – 15:00 uur
Orval proeverij: Zondag 14 juni – 15:00 uur
Jaargangenproeverij Imperial Dark: Zaterdag 17 oktober – 15:00 uur
Bourgondische Bierproeverij: Zondag 8 november – 15:00 uur

Kom ook Preuve, Prooste, Proate bij de Bourgondische De Zoes!

Wil je de proeverij cadeau doen aan iemand? Allereerst: held! Ten tweede: laat het ons weten in een opmerking bij je bestelling en we sturen je de fysieke tickets mét cadeau-verpakking op.

BOB, let op! Speciale BOB-tickets: Als BOB breng je de andere deelnemers veilig weer naar huis, maar dat wil niet zeggen dat je niet mee mag genieten! Je krijgt het gehele verhaal over de rijping mee, je geniet mee van de heerlijke happen én we serveren je vier verschillende alcoholvrije/-arme proefglazen. Ze hebben misschien niets met rijping te maken maar zijn wel erg lekker! En speciaal voor jou leggen we een fles voor 5 jaar te rijpen in een van de kelders in de Bourgondische Bierkelder.

Hapje eten naderhand? Wil je na de proeverij nog even rustig door preuve? Maak je reservering via de website van de Zoes en er staat een tafeltje voor je klaar zodra de proeverij is afgelopen!