Bekijk hier ons aanbod van proeverijen en open dagen
Kom je ook proeven?
Bekijk de agenda voor onze proeverijen en boek je tickets voor jouw favoriete proeverij! Kom je langs op een open dag? We vinden het fijn om te weten hoeveel bier we klaar moeten zetten 😉 Laat via de RSVP even weten dat je komt!
Staat er geen geschikte datum tussen of kom je met een groep?
Geen zorgen, we bieden ook proeverijen op aanvraag! Of je nu met een gezelschap groter dan 8 personen komt of een exclusieve proeverij wilt op een datum die jou beter uitkomt, we denken graag met je mee. Neem contact met ons op via de button, dan kijken we samen naar de mogelijkheden voor een Bourgondische ervaring.

Bourgondische Bierproeverij – De Zoes Helden
De Zoes - Helden Molenstraat 7, Helden, NetherlandsDe Bourgondische Bierkelder gaat op bezoek bij De Zoes in Helden! Waarom? Omdat zij een geweldige rijpingskelder hebben! Een pracht van een horecazaak, uitgebaat door Frank van Meegen, waar als sinds de her-opening in 2018 een fantastische bierkelder onder zit. Tijd om de handen ineen te slaan en de absolute pareltjes uit deze kelder te gaan proeven.

Bourgondische Bierproeverij – Fort Sabina
Bourgondische Bierkelder - Fort Sabina Fortweg 1, Heijningen, West - Brabant, NetherlandsOp de prachtige, in 2024 geopende locatie van de Bourgondische Bierkelder op Fort Sabina te Willemstad, ontdek je de wereld van bier rijpen. Tijdens deze proeverij leer je welke bieren geschikt zijn voor rijping, hoe lang je ze kunt bewaren en, het belangrijkste, hoe gerijpt bier smaakt! Als extra mag je bij deze unieke ervaring een fles Bière Forte laten rijpen in de Bierkelder (t.w.v. €20,95)

Open dag Bourgondische Bierkelder – Fort Sabina
Bourgondische Bierkelder - Fort Sabina Fortweg 1, Heijningen, West - Brabant, NetherlandsKom gezellig een kijkje nemen in de Bourgondische Bierkelder op onze open dag! We staan klaar om je te ontvangen en uiteraard valt er genoeg te proeven! We zijn open van 12:00 tot 16:00.

Jaargangenproeverij Maallust
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsSinds 2015, nog vóór de officiële start van de Bourgondische Bierkelder, rijpen we al de 1818 quadrupel van Brouwerij Maallust. Om deze bijzondere samenwerking te vieren, organiseren we vier exclusieve proeverijen waarin de 1818 en zijn indrukwekkende rijping centraal staan. Tijdens de proeverij genieten we van maar liefst vier jaargangen, tot 2016 terug, en proeven we ook andere unieke Maallust-bieren zoals Barrel Aged en specials met hoog rijpingspotentieel. Er zijn drie proeverijen in de Bourgondische Bierkelder en één bij Maallust in het Verenigingshuis. Als extra mag elke deelnemer een fles 1818 laten rijpen voor de komende vijf jaar

Open dag Bourgondische Bierkelder – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsKom gezellig een kijkje nemen in de Bourgondische Bierkelder op onze open dag! We staan klaar om je te ontvangen en uiteraard valt er genoeg te proeven!

De expert aan het woord: Arvid over Orval
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsDit jaar nodigen we Arvid Berström twee keer uit om ons onder te dompelen met al zijn kennis. Niet alleen over Orval zelf, maar vooral ook over smaak. Je wordt twee-en-een-half-uur meegenomen in de wereld van Orval. Zoiets heb je nog nooit meegemaakt, allemaal onder deskundige bezielende leiding van Arvid.

BBK Special: Nevel Vat Adoptie proeverij
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsHet absolute slotstuk van twee bijzondere jaren. Sinds 2023 hebben we met Nevel Wild Ales een bijzondere samenwerking opgebouwd. Drie keer hebben we een Nevel Vat Adoptie traject gelanceerd.

De expert aan het woord: Bas geeft een Vintage Bierproeverij
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsSlechts twee keer per jaar organiseren we de speciale Vintage Bierproeverij! Als upgrade van onze al smaakvolle Bourgondische Bierproeverij, staan hier exclusieve, zeldzame vintage bieren centraal. Denk aan zeer limited editions en bieren op leeftijd, waarvan wij er maar een paar hebben. Bereid je voor op een unieke en luxe bierervaring!

Bourgondische Bierproeverij – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsBeleef een unieke bierproeverij in de Bourgondische Bierkelder, midden in het hart van Breda! Ontdek de kunst van bier rijpen: welke bieren zijn geschikt, hoe lang kun je ze bewaren, en vooral – hoe smaakt gerijpt bier eigenlijk? Tijdens deze proeverij geniet je van prachtige gerijpte bieren, natuurlijk ontbreken de Bourgondische hapjes niet.

Vintage Bottleshare Beauty
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsDoe mee aan de Vintage Bottleshare Beauty in de Bourgondische Bierkelder! Breng een vintage fles (75-100cl) uit je collectie mee en deel deze met andere bierliefhebbers. Een gezellige en exclusieve kans om zeldzame bieren te proeven, met plek voor slechts 12 deelnemers. Bourgondische hapjes zijn inbegrepen, en na afloop kun je nog genieten van meer lekkers uit de Bierkelder.

Jaargangenproeverij Imperial Dark
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsTijdens deze proeverij duiken we in de wereld van Imperial Dark van brouwerij Het Anker. We proeven meerdere jaargangen, van vers tot oud, en ontdekken samen hoe dit bier zich ontwikkelt door de jaren heen, tot wel 20 (!) jaar terug in de tijd. Onder begeleiding van een biersommelier genieten we niet alleen van verschillende jaargangen, maar ook andere specials van brouwerij Het Anker. Als kers op de taart mag elke deelnemer een fles Imperial Dark te rijpen leggen voor de komende 5 jaar.

Jaargangenproeverij Maallust – Veenhuizen
Brouwerij Maallust - Veenhuizen Hoofdweg 140, Veenhuizen, Drenthe, NetherlandsSinds 2015, nog vóór de officiële start van de Bourgondische Bierkelder, rijpen we al de 1818 quadrupel van Brouwerij Maallust. Om deze bijzondere samenwerking te vieren, organiseren we vier exclusieve proeverijen waarin de 1818 en zijn indrukwekkende rijping centraal staan. Tijdens de proeverij genieten we van maar liefst vier jaargangen, tot 2016 terug, en proeven we ook andere unieke Maallust-bieren zoals Barrel Aged en specials met hoog rijpingspotentieel. Er zijn drie proeverijen in de Bourgondische Bierkelder en één bij Maallust in het Verenigingshuis. Als extra mag elke deelnemer een fles 1818 laten rijpen voor de komende vijf jaar

Bourgondische Bierproeverij – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsBeleef een unieke bierproeverij in de Bourgondische Bierkelder, midden in het hart van Breda! Ontdek de kunst van bier rijpen: welke bieren zijn geschikt, hoe lang kun je ze bewaren, en vooral – hoe smaakt gerijpt bier eigenlijk? Tijdens deze proeverij geniet je van prachtige gerijpte bieren, natuurlijk ontbreken de Bourgondische hapjes niet.

Jaargangenproeverij Muifel Zuster Agatha
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsSinds 2015 rijpt Muifel Zuster Agatha in de Bourgondische Bierkelder, waar het zich prachtig ontwikkelt. In samenwerking met Muifel Brouwerij organiseren we nu een exclusieve proeverij met verschillende jaargangen, specials en houtgerijpte bieren, vergezeld door Bourgondische hapjes. Een must voor speciaalbierliefhebbers!

Jaargangenproeverij Frontaal
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsIn de winter van 2024 organiseren we vier exclusieve bierproeverijen met Frontaal en de Bourgondische Bierkelder. Ervaar de rijping van Rhodesian (nu Ridgeback) en geniet van heerlijke Barrel Aged bieren. Als extra krijg je een fles Ridgeback die vijf jaar speciaal voor jou wordt gerijpt. Een unieke kans voor voor Frontaal of bierliefhebbers.

Jaargangenproeverij Hertog Jan Grand Prestige
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsTijdens deze proeverij duiken we in de wereld van Grand Prestige, het bekendste Nederlandse rijpingsbier. We proeven meerdere jaargangen, van vers tot oud, en ontdekken samen hoe dit bier zich ontwikkelt door de jaren heen. Onder begeleiding van een beersommelier genieten we niet alleen van verschillende jaargangen, maar ook van vatgerijpte versies van diverse jaren. Als kers op de taart mag elke deelnemer een fles Grand Prestige laten rijpen voor de komende 5 jaar

Bourgondische Bierproeverij – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsBeleef een unieke bierproeverij in de Bourgondische Bierkelder, midden in het hart van Breda! Ontdek de kunst van bier rijpen: welke bieren zijn geschikt, hoe lang kun je ze bewaren, en vooral – hoe smaakt gerijpt bier eigenlijk? Tijdens deze proeverij geniet je van prachtige gerijpte bieren, natuurlijk ontbreken de Bourgondische hapjes niet.

Open dag Bourgondische Bierkelder – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsKom gezellig een kijkje nemen in de Bourgondische Bierkelder op onze open dag! We staan klaar om je te ontvangen en uiteraard valt er genoeg te proeven!

HJ-GP week: Jaargangenproeverij Hertog Jan Grand Prestige
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsTijdens deze proeverij duiken we in de wereld van Grand Prestige, het bekendste Nederlandse rijpingsbier. We proeven meerdere jaargangen, van vers tot oud, en ontdekken samen hoe dit bier zich ontwikkelt door de jaren heen. Onder begeleiding van een beersommelier genieten we niet alleen van verschillende jaargangen, maar ook van vatgerijpte versies van diverse jaren. Als kers op de taart mag elke deelnemer een fles Grand Prestige laten rijpen voor de komende 5 jaar

HJ-GP week: Jaargangenproeverij Hertog Jan Grand Prestige
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsTijdens deze proeverij duiken we in de wereld van Grand Prestige, het bekendste Nederlandse rijpingsbier. We proeven meerdere jaargangen, van vers tot oud, en ontdekken samen hoe dit bier zich ontwikkelt door de jaren heen. Onder begeleiding van een beersommelier genieten we niet alleen van verschillende jaargangen, maar ook van vatgerijpte versies van diverse jaren. Als kers op de taart mag elke deelnemer een fles Grand Prestige laten rijpen voor de komende 5 jaar

HJ-GP week: Jaargangenproeverij Hertog Jan Grand Prestige
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsTijdens deze proeverij duiken we in de wereld van Grand Prestige, het bekendste Nederlandse rijpingsbier. We proeven meerdere jaargangen, van vers tot oud, en ontdekken samen hoe dit bier zich ontwikkelt door de jaren heen. Onder begeleiding van een beersommelier genieten we niet alleen van verschillende jaargangen, maar ook van vatgerijpte versies van diverse jaren. Als kers op de taart mag elke deelnemer een fles Grand Prestige laten rijpen voor de komende 5 jaar

HJ-GP week: Jaargangenproeverij Hertog Jan Grand Prestige
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsTijdens deze proeverij duiken we in de wereld van Grand Prestige, het bekendste Nederlandse rijpingsbier. We proeven meerdere jaargangen, van vers tot oud, en ontdekken samen hoe dit bier zich ontwikkelt door de jaren heen. Onder begeleiding van een beersommelier genieten we niet alleen van verschillende jaargangen, maar ook van vatgerijpte versies van diverse jaren. Als kers op de taart mag elke deelnemer een fles Grand Prestige laten rijpen voor de komende 5 jaar

HJ-GP week: Ultimate Special – Jaargangenproeverij Hertog Jan Grand Prestige
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsTijdens deze proeverij duiken we in de wereld van Grand Prestige, het bekendste Nederlandse rijpingsbier. We proeven meerdere jaargangen, van vers tot oud, en ontdekken samen hoe dit bier zich ontwikkelt door de jaren heen. Onder begeleiding van een beersommelier genieten we niet alleen van verschillende jaargangen, maar ook van vatgerijpte versies van diverse jaren. Als kers op de taart mag elke deelnemer een fles Grand Prestige laten rijpen voor de komende 5 jaar

Bourgondische Bierproeverij – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsBeleef een unieke bierproeverij in de Bourgondische Bierkelder, midden in het hart van Breda! Ontdek de kunst van bier rijpen: welke bieren zijn geschikt, hoe lang kun je ze bewaren, en vooral – hoe smaakt gerijpt bier eigenlijk? Tijdens deze proeverij geniet je van prachtige gerijpte bieren, natuurlijk ontbreken de Bourgondische hapjes niet.

Open dag Bourgondische Bierkelder – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsKom gezellig een kijkje nemen in de Bourgondische Bierkelder op onze open dag! We staan klaar om je te ontvangen en uiteraard valt er genoeg te proeven!

Jaargangenproeverij Imperial Dark
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsTijdens deze proeverij duiken we in de wereld van Imperial Dark van brouwerij Het Anker. We proeven meerdere jaargangen, van vers tot oud, en ontdekken samen hoe dit bier zich ontwikkelt door de jaren heen, tot wel 20 (!) jaar terug in de tijd. Onder begeleiding van een biersommelier genieten we niet alleen van verschillende jaargangen, maar ook andere specials van brouwerij Het Anker. Als kers op de taart mag elke deelnemer een fles Imperial Dark te rijpen leggen voor de komende 5 jaar.

Bourgondische Bierproeverij – De Zoes Helden
De Zoes - Helden Molenstraat 7, Helden, NetherlandsDe Bourgondische Bierkelder gaat op bezoek bij De Zoes in Helden! Waarom? Omdat zij een geweldige rijpingskelder hebben! Een pracht van een horecazaak, uitgebaat door Frank van Meegen, waar als sinds de her-opening in 2018 een fantastische bierkelder onder zit. Tijd om de handen ineen te slaan en de absolute pareltjes uit deze kelder te gaan proeven.

BBK Special: Orval proeverij
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsKom jij Orval beleven in de Bourgondische Bierkelder? Tijdens onze specials lichten we vaak één bier of één thema uit. Tijdens deze Orval proeverijen laten we je kennismaken met dit unieke trappistenbier.

Open dag Bourgondische Bierkelder – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsKom gezellig een kijkje nemen in de Bourgondische Bierkelder op onze open dag! We staan klaar om je te ontvangen en uiteraard valt er genoeg te proeven!

Open dag Bourgondische Bierkelder – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsKom gezellig een kijkje nemen in de Bourgondische Bierkelder op onze open dag! We staan klaar om je te ontvangen en uiteraard valt er genoeg te proeven!

Bourgondische Bierproeverij – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsBeleef een unieke bierproeverij in de Bourgondische Bierkelder, midden in het hart van Breda! Ontdek de kunst van bier rijpen: welke bieren zijn geschikt, hoe lang kun je ze bewaren, en vooral – hoe smaakt gerijpt bier eigenlijk? Tijdens deze proeverij geniet je van prachtige gerijpte bieren, natuurlijk ontbreken de Bourgondische hapjes niet.

Open dag Bourgondische Bierkelder – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsKom gezellig een kijkje nemen in de Bourgondische Bierkelder op onze open dag! We staan klaar om je te ontvangen en uiteraard valt er genoeg te proeven!

Jaargangenproeverij Imperial Dark
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsTijdens deze proeverij duiken we in de wereld van Imperial Dark van brouwerij Het Anker. We proeven meerdere jaargangen, van vers tot oud, en ontdekken samen hoe dit bier zich ontwikkelt door de jaren heen, tot wel 20 (!) jaar terug in de tijd. Onder begeleiding van een biersommelier genieten we niet alleen van verschillende jaargangen, maar ook andere specials van brouwerij Het Anker. Als kers op de taart mag elke deelnemer een fles Imperial Dark te rijpen leggen voor de komende 5 jaar.

Bourgondische Bierproeverij – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsBeleef een unieke bierproeverij in de Bourgondische Bierkelder, midden in het hart van Breda! Ontdek de kunst van bier rijpen: welke bieren zijn geschikt, hoe lang kun je ze bewaren, en vooral – hoe smaakt gerijpt bier eigenlijk? Tijdens deze proeverij geniet je van prachtige gerijpte bieren, natuurlijk ontbreken de Bourgondische hapjes niet.

Bourgondische Bierproeverij – De Zoes Helden
De Zoes - Helden Molenstraat 7, Helden, NetherlandsDe Bourgondische Bierkelder gaat op bezoek bij De Zoes in Helden! Waarom? Omdat zij een geweldige rijpingskelder hebben! Een pracht van een horecazaak, uitgebaat door Frank van Meegen, waar als sinds de her-opening in 2018 een fantastische bierkelder onder zit. Tijd om de handen ineen te slaan en de absolute pareltjes uit deze kelder te gaan proeven.

Bourgondische Bierproeverij – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsBeleef een unieke bierproeverij in de Bourgondische Bierkelder, midden in het hart van Breda! Ontdek de kunst van bier rijpen: welke bieren zijn geschikt, hoe lang kun je ze bewaren, en vooral – hoe smaakt gerijpt bier eigenlijk? Tijdens deze proeverij geniet je van prachtige gerijpte bieren, natuurlijk ontbreken de Bourgondische hapjes niet.

Jaargangenproeverij Maallust
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsSinds 2015, nog vóór de officiële start van de Bourgondische Bierkelder, rijpen we al de 1818 quadrupel van Brouwerij Maallust. Om deze bijzondere samenwerking te vieren, organiseren we vier exclusieve proeverijen waarin de 1818 en zijn indrukwekkende rijping centraal staan. Tijdens de proeverij genieten we van maar liefst vier jaargangen, tot 2016 terug, en proeven we ook andere unieke Maallust-bieren zoals Barrel Aged en specials met hoog rijpingspotentieel. Er zijn drie proeverijen in de Bourgondische Bierkelder en één bij Maallust in het Verenigingshuis. Als extra mag elke deelnemer een fles 1818 laten rijpen voor de komende vijf jaar

Jaargangenproeverij Frontaal
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsIn de winter van 2024 organiseren we vier exclusieve bierproeverijen met Frontaal en de Bourgondische Bierkelder. Ervaar de rijping van Rhodesian (nu Ridgeback) en geniet van heerlijke Barrel Aged bieren. Als extra krijg je een fles Ridgeback die vijf jaar speciaal voor jou wordt gerijpt. Een unieke kans voor voor Frontaal of bierliefhebbers.

BBK Special: Wilde bieren proeverij
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsLiefhebbers van wilde gisting, dit is voor jullie! Voor deze speciale proeverij hebben we Ithar da Costa uitgenodigd, een echte kenner en liefhebber van friszure bieren zoals Oude Geuze. Onder zijn begeleiding proeven we een prachtige selectie wilde bieren, met natuurlijk ook bourgondische happen erbij, zoals je van ons gewend bent!

Open dag Bourgondische Bierkelder – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsKom gezellig een kijkje nemen in de Bourgondische Bierkelder op onze open dag! We staan klaar om je te ontvangen en uiteraard valt er genoeg te proeven!

De expert aan het woord: Bas geeft een Vintage Bierproeverij
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsSlechts twee keer per jaar organiseren we de speciale Vintage Bierproeverij! Als upgrade van onze al smaakvolle Bourgondische Bierproeverij, staan hier exclusieve, zeldzame vintage bieren centraal. Denk aan zeer limited editions en bieren op leeftijd, waarvan wij er maar een paar hebben. Bereid je voor op een unieke en luxe bierervaring!

Bourgondische Bierproeverij – Breda
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsBeleef een unieke bierproeverij in de Bourgondische Bierkelder, midden in het hart van Breda! Ontdek de kunst van bier rijpen: welke bieren zijn geschikt, hoe lang kun je ze bewaren, en vooral – hoe smaakt gerijpt bier eigenlijk? Tijdens deze proeverij geniet je van prachtige gerijpte bieren, natuurlijk ontbreken de Bourgondische hapjes niet.

BBK Special: Orval proeverij
Bourgondische Bierkelder - Breda Reigerstraat 24, Breda, Noord-Brabant, NetherlandsKom jij Orval beleven in de Bourgondische Bierkelder? Tijdens onze specials lichten we vaak één bier of één thema uit. Tijdens deze Orval proeverijen laten we je kennismaken met dit unieke trappistenbier.