Texels Bock

 5,70 15,70

Deze ongefilterde bock van de Texelsbrouwerij heeft nagisting op fles. Dé ideale componenten om een bockbier voor enkele jaren een prachtige evolutie te geven. We laten bockbieren bij de Bourgondische Bierkelder tot maximaal 3 jaar rijpen, perfect voor een bier van 7,0% alcohol. In het eerste jaar merk je dat het bockbier een meer herfstige balans vindt, waarna je in het tweede en derde jaar steeds meer tonen van gerijpt fruit gaat terugvinden, zonder dat het bier body verliest.

Vers of laten rijpen?

Vanaf heden kan je bij de Bourgondische Bierkelder de Texels Bock ook vers verkrijgen, om deze zelf thuis te laten rijpen of om meteen van te genieten. Het rijpen van bier gebeurt het beste onder de juiste omstandigheden. Geen plek thuis? Wij rijpen jouw bier graag voor je in onze Bourgondische Bierkelder. Hier zal het bier onder de juiste omstandigheden een aantal jaar liggen tot het de gewenste rijping heeft bereikt, waarna we het naar je opsturen.

Heb je nooit genoeg van je favoriete gerijpte bier?
Nu bij de Bourgondische Bierkelder: de 5=6 ACTIE
Laat 6 flessen rijpen en betaal er maar 5!

Wissen
SKU: 10170201 Categorie: Tags: , , ,

Recensies van experts

Beer Challenge 2015

De jury-experts van de Dutch Beer Challenge bekroonden Texels Bock in maart 2015 met zilver in de categorie ‘Bock/Dubbelbock’. In november 2015 was het hoogste podium voor Texels Bock: Goud tijdens de Brussel Beer Challenge.

Lekkerste Bockbier van Nederland

Tijdens de verkiezing ‘Lekkerste Bockbier van Nederland 2015’ werd Texels Bock beloond met een eervolle derde plaats. Al eerder gooide Texels Bock hoge ogen tijdens de verkiezingen voor Lekkerste en beste Bockbier van Nederland. Beste bockbier van Nederland in 2010 en 2011.

Productbeschrijving

De brouwerij is te vinden in de oude zuivelfabriek van Oudeschild, hier wordt traditioneel gebrouwen met eigentijdse technologie. De Texelse brouwerij maakt uitsluitend gebruik van duinwater, Texels gerst en tarwe en de hop en giststam zijn alleen op Texel te vinden. Door de vele zonuren en niet te veel regen op de waddeneilanden krijg je grote korrels gerst en tarwe. Hier worden alleen maar pure producten gemaakt en dat proef je! De brouwmeesters van deze brouwerij zijn ooit begonnen als hobbybouwers, maar Texels is inmiddels niet meer weg te denken van de nationale én internationale biermarkt.

Extra informatie

Brouwerij

Biertype

Alcoholpercentage

7,0%

Bierkleur

Inhoud

Drinktemperatuur

6 – 8 °Celsius

Gerijpt

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Wees de eerste om “Texels Bock” te reviewen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…