De Landloper

 9,90 14,00

Deze bock leent zich door de nagisting op fles uitermate voor enkele jaren rijping. Zoals de meeste bockbieren veranderen de smaken in de eerste twee/drie in positieve zin. Hierna wordt de smaakveroudering vaak als negatief ervaren. De relatief jonge brouwerij heeft in het verleden dit bier helaas nog niet laten rijpen, waardoor de smaakevolutie van het bier nog niet precies beschikbaar is. Echter is de verwachting, zoals vaker met dit type bier, dat de bittere tonen van het bier subtieler zullen worden en de zoetheid zich gaat ontwikkelen naar donkerder en gerijpt fruit. Alle smaken komen als het ware meer in balans gedurende eerste paar jaar. Het is ondenkbaar dat dit bier niet mooi evolueert met de jaren, maar of het piekmoment nou dichter bij de één of de drie jaar ligt is onduidelijk. Een ideaal bier voor de avontuurlijke proever.

Wissen
SKU: 10050201 Categorie:

Recensies van experts

Een mooie bock waarbij de zoetheid en kruidigheid goed in balans zijn. Door nagisting op fles is het een complex bier, dat ook een positief effect heeft op de rijping van het bier.

Productbeschrijving

De Landloper Bock bier is een van de acht bieren die worden gebrouwen door brouwerij Maallust in het Drenthse Veenhuizen. De brouwerij staat op terrein van een voormalige graanmaalderij/drogerij, een melkfabriekje, restanten van een molen, een graansilo en een graandroogschuur. Het terrein is gerestaureerd en geschikt gemaakt om te brouwen en is sinds april 2011 in gebruik als brouwerij. Een Brouwerij gesticht door 25 ‘zware jongens’, zoals de initiatiefnemers zichzelf noemen. Echter, de Landloper bock heet de landloper, omdat deze niet in de eigen brouwerij is gebrouwen, maar in de brouwketels van de Scheldebrouwerij. Echter wel door de brouwmeester van Maallust zelf.

Extra informatie

Brouwerij

Biertype

Alcoholpercentage

6,7 %

Bierkleur

Inhoud

Drinktemperatuur

Gerijpt

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Wees de eerste om “De Landloper” te reviewen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…