Productbeschrijving
Jopen is een brouwerij die aan het begin van de speciaalbier revolutie stond in Nederland. Al sinds 1992 brouwt Jopen authentieke bieren die een historische waarde hebben voor Nederland. In receptuur of verhaal. De bockbiercultuur in Nederland is rijkelijk, en zo brouwt Jopen onder andere een 4-granen bok en een weizen dubbelbok: de Johannieter. De naam van het bier komt van het Johannieterklooster dat in het centrum van Haarlem stond. De monniken brouwden daar bier voor hun gasten en voor eigen gebruik. De panden zijn nu in gebruik door het Noord-Hollands Archief waar de oude brouwerskeuren van Haarlem zijn opgeslagen.
Reviews
Er zijn nog geen reviews.