Abt 12 – Cadeaukist

 27,50

Geef de rijping van bier cadeau met deze unieke cadeaukist. Je geeft niet één fles bier cadeau, maar twee. De eerste om binnenkort van te genieten, de tweede leggen we weg in de Bourgondische Bierkelder. Met het eigendomscertificaat kan de gelukkige deze tweede fles online aan zijn/haar naam koppelen en zal deze na vier jaar rijping ontvangen.

Als bier dat volgens dezelfde receptuur wordt gebrouwen als Westvleteren XII kom je qua soort niet dichter bij een zware trappist dan met deze St. Bernardus Abt 12. Een volle fruitige zoetheid wordt gecomplementeerd met een lange, bitterzoete afdronk. Met de jaren zal dit bier zich zeer klassiek ontwikkelen waar smaken van gerijpt donker fruit waar uiteindelijk port en sherrytonen de overhand zullen gaan krijgen. De kruidige bitterheid zal over de jaren steeds verder naar de achtergrond verdwijnen.

In de video legt Bas je precies uit hoe dat nou werkt met deze cadeaukist:

SKU: 10060104 Categorie:

Recensies van experts

Als de Westvleteren XII vele jaren achtereen als beste bier van de wereld wordt verkozen kan dit bier er nooit ver vandaan zitten, gezien beide bieren met een identieke receptuur worden gebrouwen. Ook de St. Bernardus Abt 12 wordt door velen geroemd om zijn kwaliteit.

Productbeschrijving

In 1946 besluiten de trappisten van Westvleteren dat het bier dat zij binnen de muren van de abdij brouwen enkel nog voor eigen gebruik bestemd is. Op dat moment doet de term abdijbier zijn intrede, want een lokale ondernemer mag de recepturen gebruiken om onder de naam St. Sixtus te brouwen. De bieren van Westvleteren zijn tegenwoordig wel weer aan de poort te krijgen, dus verandert de naam van het bier van St. Sixtus naar St. Bernardus. De Abt 12 wordt dus volgens identiek recept gebrouwen als de Westvleteren 12, enkel het water verschilt van afkomst. De Abt 12 vormt door zijn zware, donkere en krachtige karakter een ideaal bier om jaren te laten rijpen.

Extra informatie

Brouwerij

Biertype

Alcoholpercentage

10,0 %

Bierkleur

Inhoud

Drinktemperatuur

Gerijpt

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Wees de eerste om “Abt 12 – Cadeaukist” te reviewen

Andere suggesties…