Geef de rijping van bier cadeau met deze unieke cadeaukist. Je geeft niet één fles bier cadeau, maar twee. De eerste om binnenkort van te genieten, de tweede leggen we weg in de Bourgondische Bierkelder. Met het eigendomscertificaat kan de gelukkige deze tweede fles online aan zijn/haar naam koppelen en zal deze na vier jaar rijping ontvangen.

Als bier dat volgens dezelfde receptuur wordt gebrouwen als Westvleteren XII kom je qua soort niet dichter bij een zware trappist dan met deze St. Bernardus Abt 12. Een volle fruitige zoetheid wordt gecomplementeerd met een lange, bitterzoete afdronk. Met de jaren zal dit bier zich zeer klassiek ontwikkelen waar smaken van gerijpt donker fruit waar uiteindelijk port en sherrytonen de overhand zullen gaan krijgen. De kruidige bitterheid zal over de jaren steeds verder naar de achtergrond verdwijnen.

In de video legt Bas je precies uit hoe dat nou werkt met deze cadeaukist: