Bourgondische Bierproeverij – Fort Sabina

In de prachtige in 2024 geopende locatie van de Bourgondische Bierkelder, gelegen op Fort Sabina te Willemstad, kun jij genieten van de rijping van bier. Tijdens deze proeverij word je meegenomen in de wereld van het rijpen van bier. Welke bieren kan je rijpen en hoelang? Waar moet je op letten bij het rijpen van bier. Misschien wel het belangrijkste: hoe smaakt dat nou eigenlijk, gerijpt bier?!

We zullen je mooie gerijpte bieren laten proeven. Sommige zullen een mooie rijping op houten vaten hebben ondergaan, van anderen proeven we diverse jaargangen naast elkaar. Uiteraard wordt er gezorgd voor een Bourgondische hapje. Verder krijg je bij deze unieke proeverij op Fort Sabina een bier naar keuze die je zelf te rijpen mag leggen in de Bourgondische Bierkelder voor de komende 5 jaar (t.w.v. €21,95). Hoe gaaf is dat!?

Vanwege de ligging van het fort is de Bierkelder wat ingewikkelder te bereiken met het openbaar vervoer. Vandaar dat wij ook nog twee extra services aanbieden om het voor iedereen zo toegankelijk mogelijk te maken. Dit zijn een Taxi service en BOB-arrangement, bij de ticket keuze kan je het aanvinken voor extra informatie.

De agenda voor de Bourgondische Bierproeverijen in 2026 op Fort Sabina is als volgt:

Bourgondische Bierproeverij: Zondag 21 juni
Bourgondische Bierproeverij: Zaterdag 19 september
Bourgondische Bierproeverij: Zondag 18 oktober